TORT ,,80''

Un tort pentru un domn ce a implinit venerabila varsta de 80 ani.Dansul este diabetic asa a a trebuit sa fac totul fara zahar ,am folosit doar  indulcitor(destul de greu pentru ca n-am facut pana acum si atunci cand aveam nevoie n-am gasit nici o reteta de blat pe net,asa ca am improvizat,inlocuind zaharul cu indulcitor intr-o reteta de blat obisnuita );pentru crema a fost mai usor ,am facut o crema de iaurt cu portocale si kiwi.In final m-am descurcat,iar tortul a fost foarte bun (dupa spusele invitatilor).
PS:decorul e din pasta de zahar si nu a fost consumat de sarbatorit.